عمل أرز بالجمبري

تحضير أرز بالجمبري يعتبر الأرز بالجمبري من أحد الأطباق الرئيسية الشهية، ويعد الجمبري من أهم المأكولات البحرية وأكثرها شهرة لما يتميز بنكهته الرائعة والفوائد العديدة التي يحتوي عليها، حيث أنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن والبروتينات ولا يحتوي على سعرات حرارية عالية، ويحضر الجمبري بطرق عديدة ومتميزة حيث يمكن تحضيره مقلي أو شوربات إلى جانب الأطباق […]

عمل مكرونة بالكاري

طريقة مكرونة بالكاري تعتبر المكرونة بالكاري من الأطباق الرئيسية الشهية والتي تتميز بمذاق الكاري، والتي تعد من الأطباق المفضلة لدي الأغلب، حيث يمكن تحضيرها بعدة أطباق مميزة، كما يمكن تحضيرها مع الجبن أو اللحم المفروم، ويمكن تحضيرها كأطباق معجنات مع البشاميل أو في الفرن، ويعد تحضيرها بالكاري من الأطباق المفضلة للمعكرونة، كما أنها من الأطباق […]

عمل رولي الدجاج

تحضير رولي الدجاج إنّ الدجاج من الأطعمة المشهورة والتي تستخدم في أغلب الأطباق عند الكثير من الناس، إذ أنّ للدجاج فوائد كثيرة فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم فهو غني بالأحماض الأمينية، ومضادات الأكسدة، وأملاح البورين، والريبوفلافين، والحديد، كما أنه يساعد على النمو، ويعمل على خفض نسبة الضغط في الدم، ويحمي من […]

عمل الحمام المحشي

كيفية تحضير الحمام المحشي يعتبر الحمام المحشي من أشهى الأطباق الرئيسية والتي تشتهر في المطبخ الشامي، وقد أصبح أكثر انتشاراً بالوقت الحالي في معظم أنحاء العالم، ويحضر الحمام المحشي بعدة طرق، فيمكن حشوه بالفريك أو الأرز، مع إضافة البهارات المشكلة والصنوبر المحمص ويمكن استبداله بشرائح اللوز أو الفستق المحمص، تضاف هذه البهارات إلى الحشو سواءً […]

كيفية عمل الفسيخ

طريقة عمل الفسيخ يعتبر الفسيخ من الأطباق الرئيسة، والذي يقدم في بعض البلاد كطبق جانبي في أيام العيد وقت الإفطار، حيث أنه يعد من الأطباق الشعبية الأكثر انتشاراً في مصر وفي بلاد الشام، وهو عبارة عن سمك مخلل بالملح، يمكن تخزينه لمدة عام، وقبل قليه بالزيت ينقع بالماء لتخفيف ملوحته، كما يمكن عمل الفسيخ من […]

عمل محشي البطاطس

كيفية اعداد محشي البطاطس تُعتبر أطباق المحاشي من أكثر الأطباق التي يطلبها الكثيرين، كما أنهم يُفضلونها بشكل كبير، ويُشتهر هذا النوع من الأطباق في كثير من البلاد العربية، فبلاد الشام يشتهرون بمحشي الباذنجان ومحشي الملفوف ومحشي الكوسا وكذلك محشي البطاطا، أما مناطق شمال إفريقيا فهي تشتهر بمحشي البصل ومحشي الفلفل الحلو ومحشي الطماطم، ويمكن أن […]

عمل مسقعة بالدجاج

طريقة اعداد مسقعة بالدجاج تعتبر مسقعة بالدجاج من الأطباق الرئيسية الشهية، والتي تشتهر بها مصر حيث تعد من أحد أشهى الأطباق الشعبية التي تنتشر في مصر وفي باقي البلاد العربية، وتحضر بمكونات بسيطة أساسها الباذنجان والطماطم كما يضاف إليها البصل والتوابل، وتعد من الأطباق السهلة التحضير حيث لا يستغرق الوقت الكثير في تحضيرها كما يمكن تحضيرها […]

عمل خلطة السدر للشعر

كيفية تحضير خلطة السدر للشعر يعتبر نبات السدر من النباتات المعمرة التي تنتشر زراعتها في منطقة شبة الجزيرة العربية وسواحل البحر الأبيض المتوسط واليمن وبلاد الشام وغيرها من الدول الأخرى، ينمو هذا النبات على ضفاف الأنهار وفي المناطق الصحراوية، يُطلق على هذا النبت العديد من الأسماء مثل السويد والنبق، يحتوي على ثمار مذاقها حلو ويتميز […]

عمل أرز بالجمبري

طريقة اعداد أرز بالجمبري يعتبر الأرز بالجمبري من أحد الأطباق الرئيسية الشهية، ويعد الجمبري من أهم المأكولات البحرية وأكثرها شهرة لما يتميز بنكهته الرائعة والفوائد العديدة التي يحتوي عليها، حيث أنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن والبروتينات ولا يحتوي على سعرات حرارية عالية، ويحضر الجمبري بطرق عديدة ومتميزة حيث يمكن تحضيره مقلي أو شوربات إلى جانب […]

عمل أجنحة الدجاج بالفرن

عمل أجنحة الدجاج بالفرن من الأطباق الشهية التي تنال استحسان الكبار والصغار على حدٍ سواء طبق أجنحة الدجاج الذي يُعد من الأطباق المشهورة في جميع أنحاء العالم، تتميز أجنحة الدجاج بحجمها الصغير وسهولة إعدادها وتحضيرها، حيث يمكن تحضيرها مشوية أو مقلية مع إضافة العديد من المكونات مثل التوابل والصلصة بأنواعها والعسل وغيرها من المكونات الأخرى، […]